mandag 26. august 2013

VG2 Akvakultur -nå også i Møre og Romsdal

Da er det endelig reelt. Møre og Romsdal har igjen en klasse på VG2 Akvakultur. Hurra!

Det er mange år siden sist Møre og Romsdal kunne si at de hadde en klasse på VG2 Akvakultur, men nå er tilbudet endelig her igjen med en klasse på syv elever. Etter flott samarbeid mellom fylket, som ga Fræna vgs muligheten til å åpne opp for VG2 Akvakultur, næringen, som alltid stiller opp for ungdom og rådgivere som vil komme på besøk, og Fiskerifaglig opplæringskontor i Møre og Romsdal, som har ansatt prosjektleder for å få gjennomført prosjektet og i tillegg stilt opp med god hjelp og kompetanse.

Nå har fylket i tillegg innvilget halvannen klasse på VG1 Naturbruk på Ålesund vgs. Så nå er målet å starte opp VG2 Akvakultur der fra høsten 2014. Det er allerede ansatt en lærer som skal ta seg av naturbrukselevene som ytrer ønske om å gå VG2 Akva, samt at skolen har knyttet seg opp til noen lakseanlegg, så her skal elevene bli godt tatt vare på.

Prosjektet 'Ungdom velger oppdrett' fortsetter til oktober 2014, og jeg håper å se enda bedre søkertall til VG2 Akvakultur for skoleåret 2014/2015.

tirsdag 20. august 2013

Verdens største havbruksmesse, Aqua-Nor

Visste du at verdens største havbruksmesse gikk av stabelen i forrige uke?! Og det i Trondheim. Jeg tror ikke man kan forestille seg størrelsen på messen hvis man ikke selv har vært der.

Aqua-Nor arrangeres annethvert år i Trondheim Spektrum. De årene Aqua-Nor ikke arrangeres, er det Nor-Fishing som gjennomføres. Det er tilsvarende som Aqua-Nor, men med all fokus på fiskeri, ikke havbruk.

Målet med messen er å vise fram ny teknologi, nye prosjekter, treffe kunder/selgere, mingle og formidle. Så her finner man stands med alt fra aviser, lusebehandlere, plastprodusenter, båtbyggere, redere, fagforeninger, fylkeskommuner, fôrprodusenter, oppdrettere, Fiskeridirektoratet, videregående skoler, universiteter, veterinærtjenester, HMS-utstyrsprodusenter, forskningsinstitusjoner og så videre, og så videre. Så uavhengig av hvilken del av næringen man jobber i, skal man nok finne noe av interesse.

Vestlandets fylkeskommuner hadde fellesstand. Her ble jeg invitert til å holde foredrag om prosjektet 'Ungdom velger oppdrett'. De ønsket å sette fokus på prosjekter innen havbruk/havmiljø som de sponser/finansierer, så vi var flere som holdt foredrag på deres stand i løpet av messen.


Tid for foredrag.
Jeg er jo en skikkelig linselus, så fikk sneket til meg et bilde med fiskeriministeren,
Lisbeth Berg-Hansen. Lurer du på hva Fiskeri- og kystdepartementet jobber med, eller hva fiskeriministeren gjør? Les mer på departementets hjemmeside.
 
Her er jeg sammen med Astrid Haugslett fra Sett sjøbein og fiskeriministeren.
 
Sett sjøbein ville ha noen smilende havbruksinteresserte avbildet. Vi stilte selvfølgelig opp! Fra venstre: lillebror Misund, storebror Peder Misund fra Salmar, og meg.
 
Samme folkene stilte opp nok en gang. Men denne gangen tok Peder på seg sykkelklærne som er dekket med 'Laks er viktig for Norge'. Ok, han tok det kanskje ikke på seg, men det hadde han nok gjort hadde det ikke vært for at jeg to minutter tidligere hadde poengtert hvor løse lemmer dukken hadde -ved å rive av den ene armen.
 
 
Instagram-kontoen til fishNfashion fikk også gjennomgå under messen. Så ta en kikk der for flere bilder.
 
 
Fire nederste bilder er tatt av Astrid Haugslett og Stian Lernes i Sett sjøbein.


onsdag 7. august 2013

FishNfashion, også på Instagram

Har du ikke Instagram? Eller har du kanskje ikke fått med deg at FishNfashion er å finne der også? Uansett, her kommer en billedkavalkade, så går du ikke glipp av  noe.

 
En kombinasjon av en genser med påtrykket 'Fashion', en herlig sushimåltid, og bilde av meg en april formiddag på vei ut til Marine Harvest sitt anlegg på Aukra.

 
Under Midt-Norsk fiskerikonferanse fikk jeg taletid, selv om jeg ikke sto på talelisten. Her sammen med Statssekretæren fra Fiskeri- og kystdepartementet og styreleder i Fiskeri og havbruksnæringens landsforening (FHL).

 
Et hotell i Ålesund har pyntet med dette bildet. En steinbit som hatt. Gjør seg kanskje bedre som kunst enn i det virkelige liv?!

 
Denne damen pryder et annet vindu på samme hotell. Kanskje sildesmykke er det nye store?

 
Laks ER viktig for Norge. Norge eksporterer 12 millioner laksemåltid til 110 forskjellige land hver dag. Tenk at lille Norge gjør det så bra da!

 
En deilig maidag på terrassen. Benyttet finværsdagen til å friske opp gammel kunnskap. Jeg gikk VG2 Akvakultur for 11 år siden, og mye har skjedd innen lakseoppdrett siden den tid.

 
Når det står klippfiskpizza på menyen må jeg bare smake. Og det var fole godt.

 
Jeg er ingen baker, selv om det kan se slik ut på dette bildet. Som besøkende på Marine Harvest sitt slakteri ved Fosnavågen er renslighet viktig. Alle som kommer på omvisning får på seg blå plastsokker, hvit plastfrakk og en søte liten hatt.

 
Når jeg går på butikken sulten, ender jeg alltid opp med store mengder sjømat. Denne dagen havnet rå Salma-laks, spinat og dill på middagsfatet.

 
"Norge er verdens største produsent av atlantisk laks og stod i 2010 for over halvparten av den globale produksjonen". Må innrømme at jeg blir stolt av dette.

 
En dag i juli sto bedriftsbesøk på Smøla på kalenderen. Det er mange selskap, utenom Fylkeskommunen, som har gått sammen om å finansiere prosjektet 'Ungdom velger oppdrett', og disse ønsker jeg å få avlagt en visitt. Dagen startet med en tur på sjøen til et SalMar-anlegg sammen med kollega Birgit. Og med slike værforhold var det ingen steder jeg heller ville ha vært. For en dag. Og for noen flotte folk jeg møtte på min vei.
 
 
 
Besøkte også Smøla klekkeri. Et flott anlegg med utrolig hyggelige og dyktige ansatte. Jeg fikk flott omvisning og dumpet samtidig rett oppi åtte personer som vaksinerte fisk. Det trengs ansatte med mange forskjellige egenskaper på et settefiskanlegg. Se bare på mengden rør som finnes. Her skal man holde tungen rett i munnen for å koble riktig og stille inn riktig ventil.

 
Det er utrolig hvor mye moro man kan ha det med fisk. Disse makrellene og torsken ble fisket av noen russere i Aure kommune. Kvelden ble tilbragt med grilling av fiskefileter på bålet i fjæresteinene. Sommeridyll -på tross av solens fravær.

 
Her er jeg i full sving med å filetere fisken. Russerne hadde aldri filetert før, så da tilbød jeg meg å lære de hvordan det gjøres. Med sløve kniver og svaberg som underlag, skal man jammen passe fingrene.


 
Jada, det er ikke bare lakse-button jeg går rundt med. For selv om jeg jobber med havbruksnæringen, så liker jeg også villfanget fisk.

 
Portugal kan by på masse merkelig fisk jeg aldri har sett før, og ikke aner hvordan å tilberede. Da er det godt man kan dra på restaurant å få det ferdig tilberedt.